Nebbiolo
d'Alba 'Cascinotto' Claudio Alario 2018
Denominazione Nebbiolo Alba DOC
Vitigni Nebbiolo 100%
Regione Piemonte
Gradazione 14.5%
Formato Bottiglia 75 cl
Vigneti Viti di 40 anni allevate a Guyot
Affinamento 18 mesi in barrique francesi (50% nuove e 50% di secondo passaggio)
Note aggiuntive Contiene solfiti
Questo “Cascinotto” Nebbiolo d’Alba si annuncia alla vista con
un bel colore rosso rubino. Al naso risuonano note floreali di rosa e violetta,
arricchite da un sottofondo di aromi speziati e tocchi di frutti di bosco. All’assaggio
è di buon corpo, elegante e raffinato, con un sorso inperfetto
equilibrio gusto-olfattivo. Un rosso piemontese classico e tradizionale,
con cui la cantina Claudio Alario, di proprietà di una famiglia storica da sempre
impegnata nella produzione di vino nelle Langhe, raggiunge alti livelli qualitativi,
riconosciuti dalle principali guide di settore italiane come Gambero Rosso, Bibenda
e Veronelli.
Colore
Rosso
rubino
Profumo
Floreale,
con note di rose e violetta, su sfondo di spezie e frutti di bosco
Gusto
Dinamico,
di buon equilibrio e coerente con il naso
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