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VITIGNO:Barbera 100 % con allevamentoa Guyot.
AFFINAMENTO: Bottiin acciaio.
GRADAZIONEALCOLICA: 14%
VENDEMMIA:manuale, prima decadedi ottobre.
ALLA VISTA:rosso rubinointenso con riflessibrillanti.
ALL'OLFATTO: intenso,caratteristico,floreale, con sentoridi rosa.
AL GUSTO: corposo,pieno, fruttato,con acidità morbidae piacevole.
NOTE
Il Barberad'Alba coltivatosulle collinedi Govoneè un vino dalcarattere forte e deciso.
Sposabellaè ilcru storicodella cantina Ceste.
Un belvigneto espostoa sud situatosu unacollina chedegrada verso la rivadel fiume Tanaro.
Dasempre suqueste terresi coltivaBarbera e siproduce vino di altissimaqualità cheporta prestigioe soddisfazionesia allanostra famigliache ainostri clienti.
Grazie allafacilità diabbinamento con moltistili gastronomici,questo vino ha conquistatoi gusti dimolti appasionatidel vino. Lo si abbinabene ad insaccati,formaggi dimedia stagionaturaed a secondidi carnidelicate.
Servire a 18 - 20 °C.
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