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Barolo Conteisa Gaja 2014

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Barolo Conteisa Gaja 2014

Barolo Conteisa Gaja 2014

 

Denominazione Nebbiolo DOCG

Vitigni Nebbiolo 100%

Regione Piemonte (Barolo)

Gradazione 14.0 %

Formato Bottiglia 75 cl

Affinamento 30 mesi in botti di legno

Note aggiuntive Contiene solfiti

 

Il vino è un assemblaggio di uveNebbiolo e Barbera, sapientemente raccolte a mano con cura, che vengono fatte fermentate separatamente in tini d’acciaio per due settimane. Alla fine della fermentazione malolattica i vini vengono assemblati e poi travasatiin barriqueseminuove dove invecchiano per un periodo di 13 mesi. Il vino così ottenuto subisce un ulteriore periodo di affinamentoin botte grandeper ulteriori 12 mesi.

Il Conteisa di Gaja si rivela rosso rubino, con riflessi granati. Al naso esprime una notevole intensità dovuta a sentori balsamici di liquirizia, spezie, sfumature tostate di cacao, tabacco e frutti rossi di sottobosco, quali more e mirtilli. All’assaggio il vino si rivela caldo e imponente, con un tannino vivace ma equilibrato e con un lunghissimo finale.

ColoreRosso rubino, con riflessi granati

ProfumoAmpio, intenso e molto complesso, con note di frutta rossa matura, prugna, more, liquirizia e spezie di sottobosco

GustoRobusto e importante, di grande corpo e carattere, con un tannino levigato e una lunghissima persistenza

 

 

 

 

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