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Barolo Pianta DOCG

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Barolo Pianta DOCG

Castiglione Falletto è uno dei comuni storici per la produzione dell’austero barolo. L’avaro vitigno nebbiolo, su queste terre fortemente calcaree, produce pochi ma preziosi grappoli con altissime potenzialità. L’attenta vinificazione ed il lungo affinamento in botti di rovere francese ne completano le caratteristiche. Il colore è rosso granato brillante. Il profumo è etereo e complesso, intenso con evidenti e piacevoli ricordi di piccoli frutti e rosa appassita. Il gusto è caldo e pieno, asciutto per la decisa sensazione tannica che gli conferisce corpo, persistenza e tipico retrogusto.

Il vigneto di origine di questo Barolo denominato Piantà, censito nelle "menzioni geografiche aggiuntive", ha le seguenti caratteristiche:

ALTITUDINE | 250 s.l.m.

ESPOSIZIONE | Sud-Est

SUPERFICIE | 0,6600 Ha

 

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