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Biondi Santi Brunello di Montalcino DOCG 2009

189,00 €
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Biondi Santi Brunello di Montalcino DOCG 2009

 

Cantina Biondi Santi

Regione Toscana

Carta dei vini: Brunello di Montalcino

Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG

Annata: 2009

Uvaggio: 100% Sangiovese

Gradazione: 13,50%

Formato: Bottiglia standard

Cl: 75cl

Stile: Corposo e intenso

Abbinamenti cibo-vino: Affettati e salumi, Tagliata di Manzo, Arrosto di carne, Formaggi stagionati, Risotto ai Funghi, Pasta al sugo di carne, Bistecca Fiorentina

Abbinamenti consigliati con questo fantastico vino rosso Toscano

Il vino rosso Brunello di Montalcino si abbina ai piatti carichi e strutturati, ai sughi ricchi di carne e di spezie. Perfetto con la selvaggina e le carni cotte in umido. Gli arrosti e le salse speziate rappresentano l’abbinamento perfetto. Per il servizio si utilizza un bicchiere del tipo “Grand Ballon” si suggerisce una lunga decantazione in bottiglia di almeno 8 ore prima della degustazione. El decanter di cristallo la decantazione si riduce a 5 ore almeno. Va servito a temperatura ambiente 18/20° C.

 

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