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Bollinger Rosè

71,39 €
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Bollinger Rosè

 

CHAMPAGNE SPECIAL CUVEE

 

 

TIPOLOGIAVinoChampagne

ZONAPRODUTTIVAA˙,Avenay, Tauxières, Louvois et Verzenay

VITIGNO60%Pinot Noir 25% Chardonnay 15% Meunier

COLOREUnaveste dorata, segno distintivo dei vitigni a bacca scura. Perlage molto fine

PROFUMOUnabellissima complessità aromatica. Aromi di frutta matura e di spezie. Note di melacotta e composta, pesca

ABBINAMENTITuttii tipi di pesce, in particolare sushi e sashimi. I crostacei: gamberetti, scampi,aragosta, astice alla griglia. Pollame e carni bianche. Anacardi, parmigiano, prosciutto

SAPOREUnasottile combinazione di struttura, persistenza e vivacità. Bollicina vellutata.Aromi di pera, brioche e spezie, note di noce fresca

 

 

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