Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
Uvaggio: 100% sangiovese
Tipo di impianto e densità del vigneto: cordone
speronato, circa 5000/6000 piante per ettaro
Resa per ettaro: 60 quintali di uva
Affinamento: Affinamento minimo di 24 mesi
in botti di rovere, seguiti da minimo 4 mesi in bottiglia
Formati disponibili: 0,75 L. e 1,50 L.
Analisi organolettica: Colore rosso rubino intenso con
riflessi granati. Il naso si apre su note di frutti rossi e neri, spezie ed erbe
officinali. Al gusto dimostra pienezza di frutto con tannino fitto, ben integrato
e sapido, note balsamiche e finale lungo, armonico e progressivo.
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