Vicobarone Colli Piacentini PINOT NERO Fermo 2017

Vitigno: Pinot Nero 100%

Provenienza: Zona collinare dei Comuni di Nibbiano e Ziano Piacentino

Lavorazione: Dopo la tradizionale fermentazione sulle bucce, viene affinato in botti di legno per almeno 15 mesi

Resa dell'uva: 90 ql. per ettaro

Grado alcolico: 12,5% vol

Colore: Rosso rubino intenso

Sapore: Vellutato ed armonico con sentori di piccoli frutti rossi e note speziate

PINOT NERO Colli Piacentini D.O.C.

Vino prodotto da uve Pinot Nero coltivate su terreni argillosi, freschi e profondi delle Colline Piacentine.
Servire a 18° C.

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Abbinamenti cibo: Si adatta perfettamente ad accompagnare salumi stagionati, primi corposi, carni rosse e formaggi.