|
Vitigno: PinotNero 100%
Provenienza:Zona collinare dei Comunidi Nibbiano e Ziano Piacentino
Lavorazione:Dopo la tradizionale fermentazionesulle bucce, viene affinato in botti di legno per almeno 15 mesi
Resa dell'uva:90 ql. per ettaro
Grado alcolico:12,5% vol
Colore: Rossorubino intenso
Sapore: Vellutatoed armonico con sentori di piccoli frutti rossi e note speziate
PINOT NERO Colli Piacentini D.O.C.
Vino prodotto da uve Pinot Nero coltivate su terreni argillosi, freschi e profondidelle Colline Piacentine.
Servire a 18° C.
Altri contenuti
Abbinamenti cibo: Si adatta perfettamente ad accompagnaresalumi stagionati, primi corposi, carni rosse e formaggi.
|
