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Don Papa Rum Sherry Casks 45% Vol. 0,7l

(Codice: 05108)
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Don Papa Rum Sherry Casks 45% Vol. 0,7l

DON PAPA SHERRY CASKS

 

DON PAPA SHERRY CASKS ╚ IL DISTILLATO DA MELASSA PRODOTTA DALLA LAVORAZIONE

DI ALCUNE DELLE MIGLIORI QUALITA DI CANNA DA ZUCCHERO DEL MONDO . RACCOLTA

NELLA PROVINCIA DI NEGROS OCCIDENTAL.

╚ FATTO INVECCHIARE PER 4 ANNI IN BOTTI DI QUERCIA AMERICANA UTILIZZATE

PER I.:AFFINAMENTO DEL BOURBON E POI CARBONIZZATE. SUCCESSIVAMENTE, PER 18

MESI IL RUM ╚ DIVISO IN 4 TIPOLOGIE DI BOTTI EX- SHERRY CHE SONO

STATE PRECEDENTEMENTE UTILIZZATE PER LA PRODUZIONE DI SHERRY FINO .

SHERRY PEDRO XIMENEZ. SHERRY CREAM E SHERRY PALO CORlADO .

IL MASTER BLENDER DELLA CASA DON PAPA. MISCELA ACCURATAMENTE OGNI PARTE

CON I.:ALTRA. OTTENENDO UN PRODOTTO UNICO NEL SUO GENERE. NON VIENE FATTA

FILTRAZIONE PER MANTENERE VIVI TUTTI GLI AROMI PRIMARI DERIVANTI DALLA

DISTILLAZIONE DELLA MELASSA E QUELLI SECONDARI DERIVATI DAL PASSAGGIO IN

BOTTI EX SHERRY.

IMBOTTIGLIATO A 45 % VOL.

DAL COLORE AMBRATO . DON PAPA SHERRY CASKS ╚ PROFONDO, RICCO E PERSISTENTE ,

ALI.:ASSAGGIO ╚ DELICATO. POI SI APRE CON SENTORI MARCATI DI UVETTA. PRUGNA E

FICHI MATURI .

LE FILIPPINE VANTANO UN'EREDITA CULTURALE MOLTO ETEROGENEA. QUESTA

MOLTEPLICITA DI INFLUENZE CULTURALI ╚ IL RISULTATO DELLA STORICA DOMINAZIONE

SPAGNOLA E AMERICANA. MA ANCHE DI QUELLA DI CIVluA INDIGENE. CHE SI SONO

STABILITE NEL TEMPO SUL TERRITORIO.

IN PARTICOLARE GLI SPAGNOLI HANNO CONTRIBUITO AD INFLUENZARE ABITUDINI

E TRADIZIONI CHE SONO IN USO ANCORA OGGI. A PARTIRE DAL CULTO RELIGIOSO

FINO AD ARRIVARE ALI.: ARTE E ALLA CUCINA. PER QUESTO IL DESIGN UNICO DEL DON

PAPA SHERRY CASKS VUOLE RENDERGLI OMAGGIO .

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