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El Dorado 12 anni Rum, 700 ml

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El Dorado 12 anni Rum, 700 ml

RUM EL DORADO 12 YO

 

La storia della canna da zucchero, della sua coltivazione, della sua distillazione,in Guyana, è antica e affascinante. Il territorio, prima dell’arrivo deglioccidentali, era per la maggior parte invaso dalle acque dell’Atlantico; furonogli olandesi, nel XVII secolo, grazie alla tecnologia dei polder, già utilizzatiin madrepatria, a bonificarlo e renderlo coltivabile e furono sempre gli olandesi,alla fine dello stesso secolo, a portare per primi la canna da zucchero in Guyanae a piantarla sulle sponde del fiume Demerara (da cui prenderà il nome il cultivar).La canna si acclimatò alla perfezione e profittò notevolmente di tutti i nutrientiche quella terra strappata all’oceano aveva beneficiato. Furono però poi gliinglesi, con la loro incredibile fame di rum, a iniziarvi la distillazione. E lastoria della canna da zucchero in Guyana va di pari passo con la storia della DemeraraDistillers, il produttore del Rum El Dorado.

Invecchiato per un minimo di 12 anni in botti ex bourbon, è un blend di rum distillatinei Coffey Still in legno, un tempo delle distillerie Enmore, di rum distillatinel Single Pot Still in legno delle distillerie Versailles e di altri rum maggiormenteinvecchiati dall’incredibile collezione di botti della Demerara Distillers.Un rum elegante e complesso, perfettamente bilanciato, ideale in alta miscelazioneo da degustare liscio dopo un ottimo pasto.


 

ORIGINEGuyana

ABV%40.00

VOL.ML700

 

 

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