CHAMPAGNE BRUT GRAND CRU TRADITION - MICHEL ARNOULD & FILS
Lo Champagne Brut Grand Cru Tradition di Arnould Michel & Fils è un blanc de
noir, che rappresenta il perfetto connubio tra il pinot noir e il terroir del Grand
Cru di Verzenay. Il paese di Verzenay si trova a 17Km a sud-est di Reims ed è da
secoli famoso per la qualità delle uve pinot noir coltivate nelle sue vigne, che
coprono una superficie complessiva di circa 500 ettari. I vigneti circondano tutto
il paese, tranne che a sud dove si trova la foresta della Montagne di Reims. Affinamento
minimo sui lieviti di 24 mesi.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore giallo chiaro, con pérlage fine e persistente. Al naso esprime aromi di pesca
e albicocca, con nuances di frutta candita. Al palato è suadente, morbido con note
di frutta e caramello. Chiude con una bella freschezza.
ABBINAMENTI
Ideale da degustare al momento dell’aperitivo, perfetto in abbinamento ad
antipasti leggeri di pesce.
Vitigni: pinot
noir 100%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Consumo
ideale: 2018/2021
Temperatura
di servizio:6/8 °C
Tipologia: Champagne
e Spumante
Abbinamenti: Antipasti
di pesce
|
