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CHAMPAGNE BRUT GRAND CRU TRADITION - MICHEL ARNOULD & FILS
Lo Champagne Brut Grand Cru Tradition di Arnould Michel & Fils è un blanc denoir, che rappresenta il perfetto connubio tra il pinot noir e il terroir del GrandCru di Verzenay. Il paese di Verzenay si trova a 17Km a sud-est di Reims ed è dasecoli famoso per la qualità delle uve pinot noir coltivate nelle sue vigne, checoprono una superficie complessiva di circa 500 ettari. I vigneti circondano tuttoil paese, tranne che a sud dove si trova la foresta della Montagne di Reims. Affinamentominimo sui lieviti di 24 mesi.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore giallo chiaro, con pérlage fine e persistente. Al naso esprime aromi di pescae albicocca, con nuances di frutta candita. Al palato è suadente, morbido con notedi frutta e caramello. Chiude con una bella freschezza.
ABBINAMENTI
Ideale da degustare al momento dell’aperitivo, perfetto in abbinamento adantipasti leggeri di pesce.
Vitigni: pinotnoir 100%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Consumoideale: 2018/2021
Temperaturadi servizio:6/8 °C
Tipologia: Champagnee Spumante
Abbinamenti: Antipastidi pesce
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