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GrappaStravecchia emblematica della cultura, della cura e dell'arte del distillare. Ottenutadalla distillazione a Bagnomaria in alambicco discontinuo di 5 vinacce trentinequali Marzemino, Teroldego, Merlot, Moscato e Chardonnay, affina in piccole bottidi Ciliegio, Frassino, Rovere e Robinia che regalano ciascuno le proprie caratteristichedi profumo, aroma, colore e sapore. Il tempo di invecchiamento ricalca i ritmi dellanatura: di luna in luna scorrono 18 mesi.
Ilprofumo si fa intenso, diviene più etereo ed armonico, il gusto perde le spigolositàiniziali e si arrotonda per dare una percezione in bocca elegante e setosa. Il coloreraggiunge una calda tonalità ambrata. Il Mastro Distillatore ne segue la maturazionesino al raggiungimento del blend ideale e della piena armonia tra legno e Grappa.Nasce così, Diciotto Lune Marzadro, raffinata Grappa da meditazione.
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