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Masi Amarone Classico Riserva Costanera DOCG 2015

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Masi Amarone Classico Riserva Costanera DOCG 2015

Masi Amarone Classico Riserva Costanera DOCG 2015

 

Fiero, maestoso, complesso, esuberante, rappresenta una selezione speciale delCostasera, il gigante gentile di Masi. È punto di riferimento per la categoria degliAmaroni, che assieme a Barolo e Brunello rappresenta l’aristocrazia dei rossiitaliani. Qui l’autorevole expertise di Masi nell’Appassimento è interpretatacon una lunga sovramaturazione delle uve su graticci di bambù e minimo tre annidi affinamento in nobili legni. Il sapiente uso delle varietà autoctone della ValpolicellaClassica Corvina, Rondinella e Molinara è arricchito dalla presenza dell’originaleOseleta, riscoperta da Masi.

 

vitigni Corvina, Rondinella, Oseleta, Molinara.

appaxximento L’expertise di Masi nella tecnica dei vini da uve appassite.note organolettiche

Aspetto: rosso scuro impenetrabile. Olfatto: intenso, frutta rossa surmatura,cannella, vaniglia.

Palato: caldo e suadente, frutta cotta, spezie dolci, chiodi di garofano,finale lungo e secco. abbinamenti Ideale con carni rosse, cacciagione e formaggistagionati. Gradevole compagno del fine pasto.

 

temperatura di servizio: 18° C

gradazione alcolica: 15,5% vol.

vita sullo scaffale: 30-35 anni

 

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