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Masi Amarone Classico Riserva Costanera DOCG 2015

45,91 €
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Masi Amarone Classico Riserva Costanera DOCG 2015

 

Fiero, maestoso, complesso, esuberante, rappresenta una selezione speciale del Costasera, il gigante gentile di Masi. È punto di riferimento per la categoria degli Amaroni, che assieme a Barolo e Brunello rappresenta l’aristocrazia dei rossi italiani. Qui l’autorevole expertise di Masi nell’Appassimento è interpretata con una lunga sovramaturazione delle uve su graticci di bambù e minimo tre anni di affinamento in nobili legni. Il sapiente uso delle varietà autoctone della Valpolicella Classica Corvina, Rondinella e Molinara è arricchito dalla presenza dell’originale Oseleta, riscoperta da Masi.

 

vitigni Corvina, Rondinella, Oseleta, Molinara.

appaxximento L’expertise di Masi nella tecnica dei vini da uve appassite. note organolettiche

Aspetto: rosso scuro impenetrabile. Olfatto: intenso, frutta rossa surmatura, cannella, vaniglia.

Palato: caldo e suadente, frutta cotta, spezie dolci, chiodi di garofano, finale lungo e secco. abbinamenti Ideale con carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati. Gradevole compagno del fine pasto.

 

temperatura di servizio: 18° C

gradazione alcolica: 15,5% vol.

vita sullo scaffale: 30-35 anni

 

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