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Montaribaldi Barbaresco Sori DOCG 2018

17,29 €
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Montaribaldi Barbaresco Sori DOCG 2018

Montaribaldi Barbaresco Sori DOCG 2018 

 

Pieno, persistente, dall’ampia struttura. 

I tannini sono tuttavia maturi e rotondi, tanto da conferire quella sensazione di eleganza che lo caratterizza.

 

CARATTERISTICHE

Temperatura di servizio: 18°C

Abbinamenti gastronomici: Carne rossa, arrosti e formaggi stagionati

Affinamento: circa 26 mesi di cui una parte in legno

Fermentazione malo-lattica: circa 2 mesi, sur lies, 20-22° CFermentazione: vasche termocondizionate in acciaio inox, 28-32°C

Vigneto: Comune di BarbarescoVitigno: 100% Nebbiolo

Denominazione: Barbaresco D.O.C.G.

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