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Montaribaldi Barbera d'Alba du GIR DOCG 2019

12,29 €
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Montaribaldi Barbera d'Alba du GIR DOCG 2019

Montaribaldi Barbera d'Albe du GIR DOCG 2019 

 

Pieno, equilibrato e caratterizzato da rotondità e armonia.

 

CARATTERISTICHE

Temperatura di servizio: 18°C

Abbinamenti gastronomici: Si abbina bene con tutti i piatti saporiti. 

E’ particolarmente indicato per carni alla griglia, arrosti, formaggi stagionati e saporiti.

Affinamento: circa 18 mesi di cui una parte in legnoFermentazione malo-lattica: circa 2 mesi, sur lies, 20-22°CFermentazione: vasche termocondizionate in acciaio inox, 28-30°C

Vigneto: Comune di Alba

Vitigno: BarberaDenominazione: Barbera d’Alba D.O.C

 

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