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Philipponat Royal Reserve Brut

53,00 €
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Philipponat Royal Reserve Brut

Philipponat Royal Reserve Brut

 

65% Pinot Noir, 30% Chardonnay e 5% Pinot Meunier.

Cuvée Première di uve Premier e Grand Cru. L’assemblaggio utilizza per il 20-30% vini di riserva gestiti in “Solera” per non perdere la freschezza.

Con oltre tre anni di invecchiamento sui lieviti prima deldégorgement, acquista una bella maturità restando comunque fresco ed è ciò che lo rende un eccellente vino da aperitivo.

La sua vinosità gli permette di accompagnare perfettamente carni bianche, verdure, volatili e pesci.Dosage8 g/l.

Colore giallo pallido, spuma fine e persistente.

Naso: frutti rossi, agrumi e miele.

Palato fruttato e corposo.

 

 

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