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Pinot Gris Roche Granitique 16

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Pinot Gris Roche Granitique 16

ALSACE PINOT GRIS “CUVÉE RÉSERVE” 2011 - MARTIN SCHAETZEL:

Un bianco intenso e generoso, questo Alsace Pinot Gris “Cuvée Réserve”, vino biologico del domaine Martin Schaetzel. Grazie alla struttura morbida e alla intensa componente aromatica, è ideale per accompagnare i colorati e profumati piatti della cucina vegetariana.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Giallo paglierino dai riflessi dorati, si esprime con note potenti e fruttate di pera, melone e mela cotogna. In bocca è generoso, con un sorso pieno e fruttato che avvolge il palato.

ABBINAMENTI

Eccellente con i piatti della cucina vegetariana e con il pollame in salsa. È l'abbinamento ideale per accompagnare preparazioni a base di zucca, funghi e carciofi.

CANTINA

Basato su una rigorosa filosofia aziendale, volta a produrre etichette in grado di rispettare al massimo l’equilibrio naturale dell’ambiente e le peculiarità salienti del territorio...

Annata:2016

Denominazione: Alsace AOC

Vitigni: pinot grigio 100%

Alcol: 13.5%

Formato: 0.75l

Consumo ideale: 2014/2017

Temperatura di servizio:8/10 °C

Tipologia: Bianco

Abbinamenti: Piatti vegetariani, Secondi di carne bianca

 

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