Err

Ricevete la newsletter.

Catalogo
Cerca   Torna al Catalogo

Pio Cesare Barbaresco DOCG 2017

58,07 €
Richiesta informazioni
Pio Cesare Barbaresco DOCG 2017

Pio Cesare BarbarescoDOCG

 

 

Varietà

Nebbiolo 100%

Vigneti

Il nostro Barbaresco è frutto dell’accurata selezione di uve Nebbiolo provenientida vigneti di proprietà della nostra Famiglia, situati in diverse posizioni all’internodella zona del Barbaresco: a Treiso (Cascina Il Bricco, San Stefanetto e Bongiovanni)e a San Rocco Seno D’Elvio (Rocche di Massalupo).

Vinificazione

In acciaio. Macerazione sulle bucce per circa 30 giorni a temperature piuttostoalte.

Affinamento

In botti di rovere francese e di Slavonia per circa 30 mesi ed in piccola partein barriques.

Note

Un Barbaresco di stile molto classico: eleganza e finezza, frutto maturo e speziato,tannini importanti ma non sovrastanti, una buona struttura e concentrazione. Dilunghissima vita.
Il nostro non è un Barbaresco"base”, ma rappresenta da sempre, e come da tradizione, l’espressionepiù fedele dei vari grandi terroirs della zona del Barbaresco.

 

 

 

Codice promozionale