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VITIGNO Glera Varietal
ZONA DI PRODUZIONE Area DOCG Valdobbiadene (vignetidi proprietą)
VINIFICAZIONE In bianco, con pressatura sofficee resa massima 70%
SPUMANTIZZAZIONE Metodo Charmat (autoclave)
GRADAZIONE ALCOLICA 11,5% Vol. Alcohol
RESIDUO ZUCCHERINO 11 g/l
PRESSIONE 4,8 - 5,2 atm. Pressure
COLORE Paglierino scarico brillante, vivace conperlage fine e persistente
PROFUMO Elegante e complesso, mela golden e sentoridi fiori di campo B
GUSTO Intenso, asciutto e fresco
ABBINAMENTI Ideale come aperitivo, accompagnaelegantemente tutti i piatti di pesce
TEMPERATURA DI SERVIZIO 8° - 9° C
FORMATI 0,75 Lt
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