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VITIGNO Glera Varietal
ZONA DI PRODUZIONE Area DOCG Valdobbiadene (vignetidi proprietà)
VINIFICAZIONE In bianco, con pressatura sofficee resa massima 70%
SPUMANTIZZAZIONE Metodo Charmat (autoclave)
GRADAZIONE ALCOLICA 11,5%
RESIDUO ZUCCHERINO 16 g/l
PRESSIONE 4,8 - 5,2 atm
COLORE Giallo paglierino con perlage fine e persistente
PROFUMO Delicato, elegante e fruttato, preponderantela mela
GUSTO Elegante, aromatico, con buona struttura,invitante come aperitivo, da bersi in compagnia a tutte le ore
TEMPERATURA DI SERVIZIO 8° - 9° C Serving temperature
FORMATO 1,5 Lt
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