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Cantina
MARSURET
Regione
Veneto
Carta dei vini:
Prosecco
Denominazione: Treviso DOC
Uvaggio: 100% Glera
Gradazione: 11,50%
Formato: Bottiglia standard
Cl: 75cl
Stile: Leggero e fresco
Abbinamenti cibo-vino: Aperitivo, Affettati e salumi, Sushi-sashimi, Antipasti dipesce al vapore, Tartare-carpaccio pesce, Cozze, Stuzzichini, Verdure in pastella
I vitigni impiegati per la produzione di questo sensazionale vinospumante dellacantina Marsuret Brut sono quelli di Glera della Valdobbiadene, allegatientro l’ambito aziendale. La provenienza ricade nei terreni di proprietà suicolli trevigiani ai confini con Valdobbiadene.Tutti i vigneti sono di proprietà. La vinificazione si sviluppa in bianco, con pressaturasoffice e resa massima del 70%. La spumantizzazione segue il metodo charmat conlenta fermentazione in autoclave.
Caratteristiche del Prosecco DOC Treviso Brut
All’aspetto si presenta di colore giallo paglierino scarico brillante, vivacecon perlage fine e persistente. Il profumo è complesso ed elegante, sentori di melaGolden e fiori di campo. Il gusto è intenso, asciutto e fresco.
Abbinamenti con questo Prosecco Brut della Cantina Marsuret
Un vino ideale come aperitivo, accompagna tutti i piatti di pesce. La temperaturadi servizio ottimale è di 8° C. La gradazione alcoolica raggiunta è di 11,5% Vol.
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