RUM DIPLOMATICO RESERVA EXCLUSIVA
Origine Venezuela
Gradazione alcolica: 40 % voI.
Capacità:35 cl
La Distilleria Diplomático è stata fondata nel 1959 nella Regione di Lara, nell’ampia
e fertile campagna vicino alla città di Barquisimeto. Alla fine degli anni 90 un
gruppo di imprenditori venezuelani guidati da José Rafael Ballesteros, la cui famiglia
gestiva già una importante azienda del settore, acquista la distilleria e i terreni
di produzione della canna da zucchero. La regione di Lara, dove si produce il Rum
Diplomático, è una delle zone di maggior pregio per la coltivazione della canna
da zucchero. Le differenti tecniche di distillazione utilizzate e gli eccezionali
stoccaggi in barriques permettono al Rum Diplomático di sviluppare le sue straordinarie
virtù. Oggi il sogno di quei pionieri di produrre uno dei migliori rum del mondo
si concretizza in 63 paesi dove viene esportato ed apprezzato con grande successo.
Reserva Exclusiva è un elegante e complesso rum da degustazione. Diplomático Reserva
Exclusiva è un elegante e complesso rum da degustazione, prodotto con cura dai più
puri mieli di canna da zucchero e da melassa in proporzione minore. È delicatamente
distillato in antichi alambicchi di rame pot-still per i rum pesanti e in alambicchi
a colonna e Batch Kettle per il restante 20% di rum leggeri e semi-pesanti. È affinato
in piccole botti di rovere per un massimo di dodici anni.
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