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Sandrone Valmaggiore Nebbiolo d'Alba DOC 2019

31,67 €
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Sandrone Valmaggiore Nebbiolo d'Alba DOC 2019

Sandrone Valmaggiore Nebbiolo d'Alba DOC 2019

 

Nebbiolo d'Alba DOC

Nebbiolo 100%

Fermentazione spontanea

Macerazione e fermentazione alcolica in tini aperti di acciaio

Fermentazione malolattica e elevazione in fusti di rovere francese da 500 litri

Affinamento in bottiglia per almeno 9 mesi

Prima annata: 1994

Vigneto nel comune di Vezza d'Alba: Valmaggiore

Gradazione alcolica: 13,5%

Tempo di beva consigliata: 2022 – 2032

 

Note di degustazione

Il Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 2019 è un esempio di prodotto che lo pone nella categoria dei più strutturati, che tra qualche anno avrà sviluppato il suo gran potenziale.I profumi di ciliegia rossa e lampone si uniscono con quelli del petalo di rosa e della liquirizia, il tutto esaltato da un accenno di pepe. Al palato, ha un peso intermedio ed è ben strutturato, con sapori di ciliegia rossa e mora. In bocca esprime una notevole dolcezza, senza mai pesare; è un vino che comunica delicatamente, ma con vigore. I tannini sono persistenti, maturi e molto strutturati, ma delicatamente amalgamati. Il suo duraturo finale seccotermina con una nota di minerale.

 

Punteggi per l´annata 2019

 

 

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