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Tenuta Setteponti Sangiovese rosso Vigna dell’Impero 2015

85,00 €
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Tenuta Setteponti Sangiovese rosso Vigna dell’Impero 2015

Tenuta Setteponti Sangiovese rosso Vigna dell’Impero 2015

 

Sangiovese da vigneto piantato nel 1935

Data l’unicità di Vigna dell’Impero e al fine di esaltare al meglio le peculiarità di questo Sangiovese di Toscana, si parte da una macerazione particolarmente soffice e lunga, di circa un mese, volta ad esaltare tutti i componenti nobili dell’uva, raccolta a maturità fenolica ideale.

“Focused and linear on the palate with fine tannins, cutthroat acidity and a long, medium-chewy finish. A wine that makes you think.”
   James Suckling
95/100

“Lively acidity, hints of mint, iron and underbrush complete the profile. Shows fine balance and tension overall.”

Wine Spectator
93/100

 

 

 

 

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