CHAMPAGNE BRUT - THIÉNOT:
Un ottimo Champagne, elegante e versatile dall'incantevole persistenza aromatica.
Grazie alla delicata struttura fresca e sapida può essere gustato da solo in diversi
momenti della giornata o per accompagnare svariate preparazioni a base di pesce.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Lo Champagne Brut della maison Thiénot, colpisce subito per un naso intenso e raffinato
con sentori lievemente dolci di frutta fresca e fiori bianchi, impreziositi da leggere
sfumature minerali. Il sorso è fresco e appagante, ricco di frutta a polpa bianca
e slanciato da delicate note agrumate. Chiude su note fruttate e sapide, con un
finale interminabile, preciso ed elegante.
ABBINAMENTI
Perfetto come aperitivo o per accompagnare una cena a base di preparazioni di pesce
e frutti di mare.
CANTINA
Dopo aver lasciato una lunga e proficua carriera nel settore finanziario, è verso
la metà degli anni ’80 del secolo scorso - nel 1985 per la precisione - che
Alain Thiénot ha fondato la propria...
Vitigni: chardonnay
45%, pinot nero 35%, pinot meunier 20%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo
ideale: 2018/2021
Temperatura
di servizio:8/10 °C
Tipologia: Champagne
e Spumante
Abbinamenti: Molluschi,
Secondi di pesce
