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ZENI Chiaretto Spumante Brut

13,08 €
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ZENI Chiaretto Spumante Brut

ZENI Chiaretto Spumante Brut

 

produzione

ca. 90 q.li per ettaro

zona Bardolino Classico (sulla sponda orientale del Lago di Garda)

suolo terreni collinari di origine morenica

vitigni

Corvina - Rondinella

raccolta a mano selezionando i grappoli migliori giunti a maturazione ottimale

metodo pressatura soffice delle uve, lenta fermentazione e successiva presa di spuma in autoclave con Metodo Charmat

affinamento in bottiglia per 6 mesi

dati

Alcool 12% vol.

degustazione

colore rosa brillante

bouquet fragrante, piacevolmente fruttato e floreale

sapore Rotondo, di buona sapidità  con succose note fruttate

consumo

vino da bersi giovane alla temperatura di 8-10°C per gustarne appieno l'ottima fragranza

abbinamento

Ottimo aperitivo, ma anche piacevolissimo vino da tutto pasto. Consigliato con piatti a base di pesce di mare e di lago

 

 

 

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